Мартиньш Ритиньш, полный вдохновения, впечатлений и эмоций, вернулся из своего самого продолжительного отпуска за последние 20 лет – из путешествия по Китаю и Японии. Теперь Мартиньш на 100% посвящает себя работе в ресторане Vincents.

Маленькие, известные только местному населению столовые Китая street food, лучшие рестораны Токио, а также магазины и рынки свежих продуктов. Невиданные доселе овощи и фрукты, самые известные в мире продукты – уже сейчас в ресторане можно отведать тунца торо и Японскую Wagyu, но это еще не все. Мартиньш решил создать особое Восточное меню именно для Вас – для наших гостей. Об этом мы сообщим Вам совсем скоро. 

И еще, Мартиньш был приятно удивлен по дороге домой, когда, открыв журнал Люфтганзы «Inflight magazine», он прочитал, что ресторан Vincents считается одним из лучших в Северной Европе!